Una storia del mondo in sei bicchieri
- Editore:
Codice
- Traduttore:
- Bonini P.
- Data di Pubblicazione:
- 22 agosto 2011
- EAN:
9788875782214
- ISBN:
8875782210
- Pagine:
- 240
- Argomento:
- Cibo e società
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Descrizione Una storia del mondo in sei bicchieri
Ci sono molti modi di percorrere la plurimillenaria storia dell'uomo. Tom Standage mette da parte fossili, documenti e manufatti, e legge l'evoluzione della civiltà umana (dal Neolitico al XX secolo) attraverso la filigrana di sei bevande, ognuna delle quali si è rivelata a suo modo determinante in una certa epoca storica. Dalla birra degli Egizi alla Coca-Cola, simbolo della globalizzazione contemporanea, dal vino dell'antica Roma al caffè, dai liquori al tè del colonialismo inglese; "Una storia del mondo in sei bicchieri" alterna divertenti aneddoti alla verità dei documenti, e ci regala una visione "altra" della storia dove alle rivelazioni epocali si preferiscono i piccoli, grandi segreti racchiusi in un bicchiere.
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