Spaghetti cozze e vongole
- Editore:
Slow Food
- Illustratore:
- Carrer C.
- Data di Pubblicazione:
- 3 settembre 2012
- EAN:
9788884992918
- ISBN:
8884992915
- Pagine:
- 48
- Formato:
- brossura
- Argomento:
- Prosa letteraria
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Descrizione Spaghetti cozze e vongole
Nella "Piccola Biblioteca di Cucina Letteraria" il legame fra cucina e letteratura diventa l'occasione per la migliore divagazione narrativa: la scrittura come tramite per la poeticità di un piatto, un cibo, una preparazione. I più grandi scrittori, poeti e accademici italiani offriranno la loro penna per celebrare la nostra cucina. Questi autori onorano un piatto con una narrazione, un resoconto, un aneddoto, una storia o novella, o anche una manciata di versi: l'esiguo spazio di ventiquattro cartelle per poter mettere da parte la propria fama, lasciando la gloria al cibo che più li appassiona.
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