Spaghetti al bacio. L'addio dei Buitoni a Sansepolcro

La collana editoriale della Provincia di Arezzo ospita una documentata ricostruzione della vicenda della Buitoni di Sansepolcro, una delle grandi aziende che a metà degli anni Sessanta del Novecento rappresentava una parte importante del tessuto industriale e produttivo del nostro territorio, sicuramente il maggiore della Valtiberina.