Sfida al matterello. Sfoglia e dintorni
- Editore:
Vallardi Viaggi-FuoriThema
- Data di Pubblicazione:
- 2001
- EAN:
9788880621072
- ISBN:
8880621076
- Pagine:
- 125
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Descrizione Sfida al matterello. Sfoglia e dintorni
Tornano le sorelle Simili questa volta con una nuova sfida: fare la sfoglia. Per sfoglia si intende una sottilissima pasta di uova e farina stesa con un matterello e che serve per fare delle delizie come tagliatelle, tortellini, ravioli e tante altre cose. Quindi fare la sfoglia non è facile ma non impossibile. In questo libro Margherita e Valeria Simili forniscono anche tante ricette semplici e gustose.
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