Sfida al mattarello
- Editore:
Vallardi A.
- Edizione:
- 2
- Data di Pubblicazione:
- 16 maggio 2013
- EAN:
9788867310630
- ISBN:
8867310631
- Pagine:
- 128
- Formato:
- brossura
- Argomenti:
- Torte, dolci da forno, gelati e decorazioni con lo zucchero, Cucina nazionale e regionale
Disponibile anche in E-Book
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Descrizione Sfida al mattarello
Tornano le sorelle Simili questa volta con una nuova sfida: fare la sfoglia. Per sfoglia si intende una sottilissima pasta di uova e farina stesa con un matterello e che serve per fare delle delizie come tagliatelle, tortellini, ravioli e tante altre cose. Quindi fare la sfoglia non è facile ma non impossibile. In questo libro Margherita e Valeria Simili forniscono anche tante ricette semplici e gustose.
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