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La scuola più bella d'Europa. Le azioni di ricerca e sviluppo della Scuola regionale di ristorazione della Romagna
- Editore:
Franco Angeli
- Collana:
- Esperienze formative
- Data di Pubblicazione:
- 4 luglio 2001
- EAN:
9788846430816
- ISBN:
8846430816
- Pagine:
- 208
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