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A scuola di cucina. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per gli Ist. professionali alberghieri vol.1

A scuola di cucina. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per gli Ist. professionali alberghieri vol.1

di Antonio Antonino, Maurizio Torrigiani


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  • Editore: Hoepli
  • Data di Pubblicazione: 2011
  • EAN: 9788820346614
  • ISBN: 8820346613
  • Pagine: XII-260

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