Scienza e cultura dell'alimentazione. Per le Scuole superiori. Con espansione online vol.2 di Patrizia Cappelli, Vanna Vannucchi edito da Zanichelli

Scienza e cultura dell'alimentazione. Per le Scuole superiori. Con espansione online vol.2

Nutrizione, qualità e sicurezza alimentare, cottura e conservazione degli alimenti

Editore:

Zanichelli

Data di Pubblicazione:
4 Febbraio 2013
EAN:

9788808276605

ISBN:

8808276600

Pagine:
264
Formato:
prodotto in più parti di diverso formato
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