Sapori e profumi di cioccolato

"Nove persone su dieci amano il cioccolato; la decima mente." ha detto John Tullius e come possiamo dargli torto? Conosciuta sin dai tempi degli aztechi con il nome di Teobroma, il "frutto degli dei", la cioccolata era la bevanda sacra. Introdotto in Europa da Herna.