Alta reperibilità
Sant'Ambrous. Il dolce salotto di Milano. Ediz. italiana e inglese
- Editore:
Skira
- Collana:
- Musei e luoghi artistici
- Data di Pubblicazione:
- 20 gennaio 2017
- EAN:
9788857234908
- ISBN:
8857234908
- Pagine:
- 155
- Formato:
- rilegato
- Argomento:
- Cibo e società
Acquistabile con
o la
Descrizione Sant'Ambrous. Il dolce salotto di Milano. Ediz. italiana e inglese
Nel 1936 nasce lo storico caffè pasticceria Sant Ambroeus, uno dei luoghi simbolo della città, cuore del quadrilatero chic di Milano. Maria Canella, storica del costume e della moda, ne ricostruisce vicende e protagonisti, svelando la ricetta di questo successo. Dopo aver firmato le storie dei circoli milanesi, l'autrice delinea un ritratto della clientela che da ottant'anni celebra i suoi riti con le creazioni di Sant Ambroeus, offrendo un'immagine inedita della società meneghina che trova in questo "dolce salotto" l'equilibrio perfetto fra gusto e piacere, tradizione ed eleganza.
€ 23.75€ 25.00
Risparmi:€ 1.25(5%)
Disponibile in 4-5 giorni
Recensioni degli utenti
e condividi la tua opinione con gli altri utenti