Le salse. 250 ricette vecchie e nuove

Contenuto del volume: salse che si possono conservare in barattolo; salse di veloce preparazione; salse senza condimenti grassi; salse piccanti; salse con ingredienti esotici; salse agrodolci e salse dolci; salse per insalate e pinzimonio: salse per tutti i gusti; salse classiche della cucina internazionale; aceti ed oli aromatizzati.