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Dettagli del libro

• Titolo: Rivelazioni gastronomiche
• Autore: Hervé This
• Traduttore: De Lorenzi A.
• Editore: Jaca Book
• Collana: Varia
• Data di Pubblicazione: Ottobre 1996
• ISBN: 8816280468
• ISBN-13: 9788816280465
• Pagine: 352
• Reparto: Cucina > Ricettari

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