I ristoranti di Veronelli 2003

La 26. edizione descrive 2163 locali (di cui 615 tra nuovi e buone segnalazioni; 81 del Canton Ticino). La guida fornisce: una simbologia chiara; i 'soli' di Luigi Veronelli attribuiti ai piatti migliori dell'anno; le 'stelle' da una a tre che segnalano i ristoranti di cucina. Indice per nome e per provincia dei ristoranti più cartine geografiche.