Il ristorante dell'amore ritrovato

Il ristorante dell'amore ritrovato

di Ito Ogawa


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Descrizione

Ringo, una ragazza che lavora nelle cucine di un ristorante turco di Tokyo, rientra una sera a casa con l'intenzione di preparare una cena succulenta per il suo fidanzato col quale convive da un po'. Con suo sommo sgomento, però, scopre che l'appartamento è completamente vuoto. Niente televisore, lavatrice, frigorifero, mobili, tende, niente di niente. Spariti persino gli utensili in cucina, il mortaio di epoca Meiji ereditato dalla nonna materna, la casseruola Le Creuset acquistata con la paga del suo primo impiego, il coltello italiano ricevuto in occasione del suo ventesimo compleanno. E, soprattutto, sparito il fidanzato indiano, maitre nel ristorante accanto al suo, un ragazzo con la pelle profumata di spezie. Lo choc di Ringo è tale che resta impietrita al centro della casa desolatamente vuota, la voce che non le esce più dalla bocca. Decide allora di ritornare al villaggio natio, dove non mette più piede da quando, quindicenne, è scappata di casa in un giorno di primavera. Là, appartata nella quiete dei monti, matura il suo dolore. Una mattina, però, osservando il granaio della casa materna, Ringo ha un'idea singolare per tornare pienamente alla vita: aprire un ristorante per non più di una coppia al giorno, con un menu ad hoc, ritagliato sulla fisionomia e i possibili desideri dei clienti.

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Recensioni degli utenti


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Voto medio del prodotto:  4.0 (4 di 5 su 3 recensioni)


4.0Arte culinaria, 12-09-2011, ritenuta utile da 1 utente su 1
di M. Trevisani - leggi tutte le sue recensioni

E' la conferma che attraverso il cibo si possa ritrovare l'amore, l'amore per la vita, l'amore per il passato ed il desidero per il futuro. Ogni pietanza esplode di profumi di speranza e contiene sapori di dolce passato. Come un solo piatto possa contenere tutto un vissuto pieno di perplessita' ma il pensiero e l'ideazione di nuovi accoistamenti e nuovi sapori dia la spinta per fare ancora progetti.

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4.0Delicato, 30-07-2011
di F. Di noia - leggi tutte le sue recensioni

Favola agrodolce sulla vita e sugli affetti verso ogni essere vivente, in cui si ritrovano, velati, molti riferimenti alla cultura dell'Estremo Oriente. Una storia in cui il cibo costituisce uno spettacolo continuo, per come viene concepito, preparato, presentato, gustato e assimilato, insegnandoci che la vita, nel bene e nel male, ha sempre sapore.
Per chi conosce il giapponese, la scrittrice ha un suo sito personale carinissimo, dove tra le altre cose pubblica periodicamente le sue ricette personali!


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4.0da non perdere !, 10-08-2010, ritenuta utile da 2 utenti su 3
di A. Atturo - leggi tutte le sue recensioni

Delicata storia di Ringo, abile cuoca con grande amore per la cucina e il cibo.
Per lei in ogni alimento c'è la vita.
Reduce da un grande dolore dovuto all'improvviso abbandono da parte del suo fidanzato, la deruba di tutto, ritorna nel suo piccolo paese d'origine. Riesce ad aprire un piccolo ristorante per una sola coppia alla volta. Prima di cucinare per i clienti li incontrerà per cercare di capire le loro caratteristiche e creerà un menù ad hoc
Con grande passione ed arte trasforma il cibo in piatti che diventano prelibatezze tali da toccare persino i sentimenti di chi li assaggia.
Il suo piccolo ristorante diventa meta non solo di coppie innamorate...
Assolutamente molto carino


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