Ricette di selvaggina. Ediz. illustrata
- Editore:
Demetra
- Collana:
- Scuola di cucina
- Data di Pubblicazione:
- 17 Ottobre 2007
- EAN:
9788844034689
- ISBN:
8844034689
- Pagine:
- 128
- Formato:
- brossura
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Descrizione Ricette di selvaggina. Ediz. illustrata
Il manuale illustrato più adatto per chi vuole scoprire una cucina gustosa e ricca di sapori, a torto considerata impegnativa. Tanti spunti creativi per ricette a base di lepre, cinghiale, anatra, fagiano, capriolo, pernici, quaglie, beccacce, per stupire i vostri ospiti e assaporare il gusto della tradizione.
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