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Le ricette della memoria
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DescrizioneLa cucina diventa come una Madre e noi siamo davvero un insieme di ingredienti di vario genere e natura che, amalgamati da un sapiente Chef, stanno dando vita a sapori nuovi e inesplorati nello studio dell'Uomo.
Dettagli del libro- Titolo: Le ricette della memoria
- Curato da: Caroti F.
- Editore: Bonanno
- Collana: De gustibus
- Data di Pubblicazione: Maggio 2012
- ISBN: 887796930X
- ISBN-13: 9788877969309
- Pagine: 176
- Formato: illustrato, brossura
- Reparto: Cucina > Ricettari
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