Le ricette della memoria e l'arte di fare la spesa

Le ricette della memoria e l'arte di fare la spesa

di Davide Paolini


  • Prezzo: € 17.00
  • Nostro prezzo: € 7.65
  • Risparmi: € 9.35 (55%)
Normalmente disponibile in 3/4 giorni lavorativi
Spedizione a 1€ Spedizione con Corriere a 1€ sopra i 24 euro!   Scopri come

Descrizione

Ecco il primo ricettario del Gastronauta, una raccolta di piatti scoperti con passione nella memoria da Davide Paolini che ha recuperato con il suo solito spirito un po' "eretico" le più sfiziose ricette e i più genuini piaceri del passato. Ma il suo è soprattutto un percorso fatto di incontri e di persone speciali dalle quali ha carpito con sensibilità e curiosità la sapienza della cucina di altri tempi. Oltre duecento ricette, e per ognuna l'esaltazione e la storia di un alimento, di un prodotto, di una specialità che rievocano con forza un sapore, un profumo, una sensazione.

Altri utenti hanno acquistato anche:


Dettagli del libro -55%

  • Titolo: Le ricette della memoria e l'arte di fare la spesa
  • Editore: Sperling & Kupfer
  • Collana: Dolcevita
  • Data di Pubblicazione: 2007
  • ISBN: 8820040727
  • ISBN-13: 9788820040727
  • Pagine: IX-288
  • Reparto: Cucina