Alla ricerca degli ortaggi perduti. Salva i semi con i seed savers
- Editore:
Bio Bank
- Collana:
- Bio Tascabili
- Data di Pubblicazione:
- 1 gennaio 2000
- EAN:
9788886346160
- ISBN:
8886346166
- Pagine:
- 64
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Descrizione Alla ricerca degli ortaggi perduti. Salva i semi con i seed savers
A tutti coloro che trovano soddisfazioni nel coltivare la biodiversità occorrono un po' di terra, il desiderio di lavorarla con amore e la voglia di divertirsi facendo rivivere gli antichi ortaggi, come nostra eredità per il futuro. Perché i semi degli ortaggi hanno una lunga storia da raccontare e perdere anche un solo ortaggio antico equivale a distruggere la minuziosa fatica della cultura contadina del passato. Tra i contenuti del volume: la scomparsa dei semi; salvare i semi; le antiche varietà; "seed savers" nel mondo e in Italia; schede per i "sedd savers" e per chi intende diventarlo.
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