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Restauration d'aujourd'hui. Per gli Ist. professionali alberghieri

Restauration d'aujourd'hui. Per gli Ist. professionali alberghieri

di Emilia Surmonte


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  • Editore: Clitt
  • Edizione: 3
  • Data di Pubblicazione: 2008
  • EAN: 9788808060914
  • ISBN: 8808060918
  • Pagine: 237
  • Formato: brossura

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