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Ragù, amore e fantasia

Ragù, amore e fantasia

di Marisa Laurito


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  • Editore: Mondadori
  • Collana: Comefare
  • Data di Pubblicazione: 1995
  • EAN: 9788804381259
  • ISBN: 8804381256
Si può definire un'autobiografia in cucina, ovvero un libro di ricette con aneddoti di vita. Sono le ricette preferite da Marisa Laurito, nota buongu- staia e cultrice della gastronomia napoletana. L'attrice non si limita a for- nire gli ingredienti e i modi di preparazione, ma correda ciascuna ricetta di aneddoti, ricordi, scenette che per lei sono collegate a quel piatto.

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