Puglia. L'insalata è sempre nell'orto
- Editore:
Colombo
- Collana:
- La Cucina Regionale Italiana
- Data di Pubblicazione:
- 20 novembre 2006
- EAN:
9788886359818
- ISBN:
8886359810
- Pagine:
- 94
- Formato:
- rilegato
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Descrizione Puglia. L'insalata è sempre nell'orto
Un interessante viaggio fra le migliori ricette della cucina pugliese. La collana, che propone ricette da tutte le regioni d'Italia, si sofferma a presentare anche i prodotti tipici, i vini e alcune notizie riguardanti la tradizione gastronomica della regione oggetto del volume.
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