Professionisti dei servizi di sala e bar. Laboratorio dei servizi enogastronomici settore sala e vendita. Per gli Ist. Professionali. Con espansione online di Nuccio Gullino, Giuseppe Agati, Salvatore Perricelli edito da AG Edizioni

Professionisti dei servizi di sala e bar. Laboratorio dei servizi enogastronomici settore sala e vendita. Per gli Ist. Professionali. Con espansione online

Editore:

AG Edizioni

Data di Pubblicazione:
2011
EAN:

9788889942451

ISBN:

8889942452

Formato:
prodotto in più parti di diverso formato
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