Le preferenze di... La passione per il risotto nel mondo dell'arte. A Parigi con Toni Vianello di Toni Vianello edito da Verso l'Arte
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Le preferenze di... La passione per il risotto nel mondo dell'arte. A Parigi con Toni Vianello

Editore:

Verso l'Arte

Collana:
Arte e...
A cura di:
B. Brollo
Data di Pubblicazione:
2011
EAN:

9788895894683

ISBN:

8895894685

Pagine:
96
Formato:
brossura
Argomento:
ARTI: ARGOMENTI D'INTERESSE GENERALE
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Descrizione Le preferenze di... La passione per il risotto nel mondo dell'arte. A Parigi con Toni Vianello

L'arte e la cucina, un connubio di sicuro successo che riconferma un solido legame tra la cultura e il "buon vivere". Dall'esperienza dello chef Toni Vianello una raccolta di ricette di risotti associati ad alcuni dei più famosi amici ed avventori del suo ristorante parigino: artisti, architetti, designer, vignettisti, si scoprono grandi amanti di questo piatto della tradizione culinaria italiana espressione della varietà e della fantasia della cucina nostrana. A cura di Boris Brollo, questo volume coinvolge i numerosi esponenti del panorama culturale, amanti di questo delizioso primo piatto, svelando le preferenze di ognuno creando uno stuzzicante collegamento attraverso le immagini delle loro creazioni.

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