Il potere curativo del tè Kombucha. I benefici, le indicazioni per prepararlo in casa, le ricette
- Editore:
Red Edizioni
- Collana:
- Alimentazione naturale
- Traduttore:
- Gorini L.
- Data di Pubblicazione:
- 15 novembre 2016
- EAN:
9788857307343
- ISBN:
8857307344
- Pagine:
- 208
- Formato:
- brossura
- Argomento:
- Cucina salutista e integrale
Descrizione Il potere curativo del tè Kombucha. I benefici, le indicazioni per prepararlo in casa, le ricette
Il kombucha è uno squisito tè dolce fermentato proveniente dalla Cina, considerato un tempo miracoloso elisir di lunga vita e da sempre una bevanda dalle sorprendenti proprietà salutari. Al netto di ogni mitizzazione, l'autore descrive i benefici del tè kombucha alla luce di un gran numero di studi scientifici: dagli effetti anti-aging a quelli sul sistema digestivo e respiratorio, dalla cura di svariati disturbi fino alla prevenzione dei tumori, tutto deriva dalla sua azione stimolante sul sistema immunitario e sul potere di autoguarigione del corpo. Questo libro spiega come ottenere dal kombucha il massimo dell'efficacia e anche il gusto che più ci piace - dolce, frizzante o aromatizzato - guidandoci passo passo nei nostri esperimenti e fornendo suggerimenti terapeutici e ricette.