La potatura degli alberi da frutto e dell'olivo

Il volume espone i fondamenti tecnici ed economici che sono alla base di tutte le operazioni primarie e complementari della potatura delle piante più comuni nella frutticoltura tradizionale italiana. Prima di passare alla descrizione dei tagli, l'autore si sofferma sui principi fisiologici, sulle reazioni della pianta e sui criteri che devono regolare l'esecuzione delle diverse operazioni nelle diverse fasi.