Il posto dei tartufi
- Editore:
Ugo Mursia Editore
- Data di Pubblicazione:
- 18 dicembre 2015
- EAN:
9788842545378
- ISBN:
8842545376
- Pagine:
- 174
- Formato:
- brossura
- Argomento:
- Micologia (non medica), funghi
Descrizione Il posto dei tartufi
Se il tartufo è ben conosciuto e apprezzato sulle nostre tavole, pochi conoscono la magia e l'arte di andar per tartufi. Seguendo le orme dell'autore tra i fossi di pianura e i boschi dell'Oltrepò Pavese, scopriamo personaggi, luoghi e aneddoti protagonisti della ricerca del prezioso tubero: l'uomo e il suo cane complici nella notte stellata o alle prime luci dell'alba, protetti dalla nebbia; gli altri tartufai, rivali da fuorviare e anticipare, furbacchioni che al mercato spacciano "patate" per tartufi, ma anche vecchi cercatori con un patrimonio di segreti e insegnamenti da condividere. E poi gli animali della notte, la luce soffusa della luna che illumina appena il sentiero come in una magia, tanto che non è chiaro se a muovere la ricerca sia più la smania di trovare tartufi o il godimento nel tuffarsi tra le campagne.
Recensioni degli utenti
Da non farsi mancare-31 gennaio 2017
Per gli appassionati del tartufo, un libro che non deve mancare nella biblioteca personale. Buon libro da non perdere e collezionare con gli altri libri dell'autore! Lettura semplice e chiara.