Le più belle ricette dal mondo
- Editore:
Giunti Editore
- Collana:
- In tavola
- Data di Pubblicazione:
- 1991
- EAN:
9788809202030
- ISBN:
8809202031
- Pagine:
- 226
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Descrizione Le più belle ricette dal mondo
In questo volume troviamo un'interessante introduzione storico-gastronomica dei cinque continenti, fare la storia della cucina è come ricostruire pezzo per pezzo la storia dell'uomo. L'arte della tavola è nata da incontri più o meno amichevoli fra gli uomini, da scambi e doni offerti all'ospite, da traffici e commerci. Viene inoltre presentato un abbondante e accurato ricettario con le più belle e... buone ricette da tutto il mondo. Questa pubblicazione si presenta in una veste grafica estremamente raffinata e assolutamente unica per completezza e qualità delle riprese fotografiche e degli allestimenti.
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