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Piemonte, Valle d'Aosta
- Editore:
Mondadori Electa
- Collana:
- Guida Gourmet
- Data di Pubblicazione:
- 2002
- EAN:
9788804493358
- ISBN:
8804493356
- Pagine:
- 240
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Descrizione Piemonte, Valle d'Aosta
La guida accompagna il lettore in un itinerario enogastronomico alla scoperta delle specialità e dei prodotti tipici del Piemonte e della Valle d'Aosta. Vini, oli, salumi, formaggi, prodotti spontanei sono descritti da esperti del settore, ricette tradizionali e facili da realizzare sono proposte ai buongustai. Un'ampia selezione di ristoranti, locande, negozi in cui acquistare prodotti tipici fornisce una guida a quanti vogliano organizzare un week-end o una vacanza nelle Langhe, in Valsesia, Monferrato e nelle altre zone del Piemonte e della Valle d'Aosta.
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