Piccolo atlante dei liquorini e delle grappe da fare in casa
- Editore:
Edizioni del Baldo
- Collana:
- Natura in verde
- Data di Pubblicazione:
- 30 luglio 2009
- EAN:
9788863631937
- ISBN:
886363193X
- Pagine:
- 127
- Formato:
- brossura
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Descrizione Piccolo atlante dei liquorini e delle grappe da fare in casa
Liquori, amari, scherry, elisir, rosoli, creme, schiroppi, grappette con erbe e frutta. Le tecniche della tradizione; i liquori classici per gustare nuovamente il sapore dei ricordi; le grappe alle erbe, alla frutta e al miele che catturano e conservano in alcool i principi attivi, per curare i piccoli malanni.
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