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Pesce. Con gadget
- Editore:
Gribaudo
- Collana:
- Utilissimi in cucina
- Data di Pubblicazione:
- 24 giugno 2015
- EAN:
9788858013526
- ISBN:
8858013522
- Pagine:
- 92
- Formato:
- brossura
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Descrizione Pesce. Con gadget
Una pratica collana di ricettari da tenere sempre a portata di mano, abbinata agli utensili di Foppapedretti: un'accoppiata ideale per chi vuole mettersi ai fornelli con la certezza di ottenere sempre risultati perfetti. Il pesce è ricco di proteine, sali minerali e vitamine. Inoltre è molto digeribile e si presta a numerose tecniche di cottura e di preparazione. In questo ricettario troverete svariati modi di cucinare pesci e frutti di mare: cernia con patate, tagliolini alla trota, polpo in pignatta... Per pulire il pesce, ecco il pratico e utile squamapesce Foppapedretti.
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