Patate dolci e salate. Ediz. illustrata. Con DVD
- Editore:
Giunti Editore
- Collana:
- Cucinare insieme
- A cura di:
- S. Bonilli
- Data di Pubblicazione:
- 3 giugno 2010
- EAN:
9788809747586
- ISBN:
8809747585
- Pagine:
- 160
- Formato:
- prodotto in più parti di diverso formato
Disponibile anche in E-Book
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Descrizione Patate dolci e salate. Ediz. illustrata. Con DVD
35 ricette, divertenti, buone e che riescono. Senza le patate sulle nostre tavole non sarebbero mai apparsi piatti semplici ma che hanno da sempre lo straordinario potere di aprire l'anima: il purè di patate, lo sformato di patate, la semplice patata lessa, le patate fritte; o piatti golosi come il gattò di patate o l'hachis Parmentier.
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