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Pasta
- Editore:
Mondadori Electa
- Collana:
- Illustrati. Gastronomia
- Data di Pubblicazione:
- 30 novembre 2010
- EAN:
9788837076948
- ISBN:
8837076940
- Pagine:
- 128
- Formato:
- rilegato
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Descrizione Pasta
D'estate, una pasta fredda diventa un gustoso antipasto, un pranzo nutriente o un fantastico picnic. D'inverno, sostanziose minestre e sformati di pasta diventano dei corroboranti pasti in famiglia. In questo volume sono raccolte più di 55 ricette italiane classiche e moderne a base di pasta. Per lo più sono piatti facili che anche i cuochi novelli possono preparare in un baleno, ma abbiamo incluso anche qualche piatto più complesso di pasta fresca e ripiena che anche i cuochi esperti apprezzeranno.
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