Descrizione Parma e Piacenza
Un tuffo nella storia e nella gastronomia. Due sono le anime di Parma: quella aristocratica, fiera delle vestigia del suo passato di capitale, e quella più carnale, il cui filo conduttore è la grande cucina. Food Valley d'Europa: così è chiamata la provincia di Parma con marchi d'importanza internazionale come il culatello di Zibello, il prosciutto di Parma e l'inimitabile Parmigiano Reggiano. E poi Piacenza, tutta da vedere e da gustare. A partire dall'imponente Palazzo Farnese che custodisce ricchi musei. In provincia, un susseguirsi di valli, paesaggi verdi con foreste e isole sabbiose che salgono fino alle colline ammantate di vigneti di uve pregiate.
Recensioni degli utenti
Una guida-21 maggio 2012
Utilissima per visitare senza perdersi niente delle bellezze di parma e piacenza. Gli itiberari sono descritti con dovizia di particolari per cui la vita del turista è agevolata. Anche gli itinerari gastronomici sono dettagliati e ci fanno scoprire le delizie culinarie del posto che sono molteplici e appetitose.