Pappamondo Genova 2004. Guida alla Genova etnica
- Editore:
Terre di Mezzo
- Collana:
- Guide. Sapori
- Data di Pubblicazione:
- 31 ottobre 1999
- EAN:
9788888424286
- ISBN:
8888424288
- Pagine:
- 94
- Formato:
- brossura
- Argomento:
- Minoranze etniche e multiculturalismo
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Descrizione Pappamondo Genova 2004. Guida alla Genova etnica
Nei vicoli di Genova fioriscono negozi, ristoranti e attività per il tempo libero che parlano della cultura e dei sapori di paesi lontani. Torna la "Guida alla Genova etnica" pubblicata per la prima volta nel 2001. Più di 60 fra ristoranti, take-away, kebab e locali notturni dove si ascolta musica straniera e si assaggiano cocktail esotici. E poi i negozi d'alimentari e quelli d'artigianato etnico, le botteghe del commercio equo e solidale e tutti i centri culturali. In appendice 30 ricette e un pratico vocabolario dei cibi esotici.
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