Pane, pizza e torte. Più di 150 ricette, dolci e salate, per ogni occasione

Questo è uno dei ricettari più interessanti che io abbia mai letto. L'autrice spiega in modo semplicissimo come preparare in casa la pasta fresca, il pane e delle sfiziose pizze. Le ricette di base vengono riadattate in base alle esigenze, quindi ad esempio ci sono pizze normali, pizze salate e addirittura pizze dolci! Così potrete preparare dei menu completi a base di pizza! All'interno ci sono più o meno centocinquanta ricette, e i vari passaggi sono spiegati in modo facile e comprensibile anche dai meno esperti. Un libro da non perdere!

Certamente la pizza rappresenta l'alimento più versatile della cucina italiana, dato che la si può "reinterpretare" per creare delle ricette salate ma anche dolci. Si possono realizzare pizze che possono fungere da piatto principale (come per esempio pizze condite con verdure o affettati) oppure da dessert (come per esempio delle pizze condite con marmellate o altre creme). Questo alimento, insomma, si adatta davvero a ogni occasione, e saprà rallegrare le vostre cene in compagnia di amici o parenti!