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Il pane: un'arte, una tecnologia. Per gli Ist. Professionali
- Editore:
Franco Lucisano Editore
- Data di Pubblicazione:
- 1996
- EAN:
9788808177445
- ISBN:
8808177440
- Pagine:
- 256
- Formato:
- brossura
- Tipologia:
- Scuola secondaria di secondo grado (medie superiori)
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