L' oliva da mensa nelle province di Bari e Foggia
- Editore:
Manni
- Data di Pubblicazione:
- 1 Febbraio 2009
- EAN:
9788862661423
- ISBN:
8862661428
- Pagine:
- 64
- Formato:
- brossura
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Descrizione L' oliva da mensa nelle province di Bari e Foggia
Le olive sono uno sfizio a cui i pugliesi non sanno rinunciare. Verdi o nere, difficile farne a meno tanto che vengono consumate al bar, con l'aperitivo, a pranzo come antipasto, o come contorno ai tanti piatti tipici che caratterizzano la cucina pugliese, rendendoli unici. Un prodotto che si può degustare da gennaio a dicembre, accompagnato da un ottimo vino, naturalmente, pugliese.
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