L' oliva da mensa nelle province di Bari e Foggia edito da Manni

L' oliva da mensa nelle province di Bari e Foggia

Editore:

Manni

Data di Pubblicazione:
1 Febbraio 2009
EAN:

9788862661423

ISBN:

8862661428

Pagine:
64
Formato:
brossura
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Descrizione L' oliva da mensa nelle province di Bari e Foggia

Le olive sono uno sfizio a cui i pugliesi non sanno rinunciare. Verdi o nere, difficile farne a meno tanto che vengono consumate al bar, con l'aperitivo, a pranzo come antipasto, o come contorno ai tanti piatti tipici che caratterizzano la cucina pugliese, rendendoli unici. Un prodotto che si può degustare da gennaio a dicembre, accompagnato da un ottimo vino, naturalmente, pugliese.

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