La nuova cucina professionale. Con dizionario di enogastronomia. Con espansione online. Per gli Ist. professionali alberghieri
- Editore:
Plan
- Data di Pubblicazione:
- 2012
- EAN:
9788888719450
- ISBN:
8888719458
- Formato:
- prodotto in più parti di diverso formato
Cerchi i libri per la scuola?
Consulta subito la lista dei testi adottati nella tua classe
Consulta subito la lista dei testi adottati nella tua classe
Acquistabile con la
Fuori catalogo - Non ordinabile
€ 27.50
Recensioni degli utenti
e condividi la tua opinione con gli altri utenti
