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New Celtic Cooking

New Celtic Cooking

di Kathleen Sloan-McIntosh, Ted McIntosh

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Descrizione

At a time when soul-stirring Celtic dance, song and ritual are firing spirits anew, the food and drink of the diverse yet similar family of Celtic nations--Ireland, Scotland, Wales, Brittany, Galicia, Isle of Man and Canada's Cape Breton--has come into its own.

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