Il nero seme sul bianco campo. Documenti per lo studio del paesaggio agrario e la storia dell'alimentazione dell'alta Murgia
- Editore:
Centro Studi Torre di Nebbia
- A cura di:
- D. Santoro
- Data di Pubblicazione:
- 18 Dicembre 2011
- EAN:
9788895911243
- ISBN:
8895911245
- Pagine:
- 160
- Formato:
- rilegato
- Argomenti:
- Cibo e società, Storia d'Italia
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