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My Family Table: A Passionate Plea for Home Cooking

My Family Table: A Passionate Plea for Home Cooking

di John Besh

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Descrizione

The Iron Chef champion makes a case for the importance of home-cooked meals. From organizing a kitchen and stocking a pantry to demystifying fish cookery, Besh shares his favorite recipes he cooks with his family every day. 272 pp. 2,200 print.

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