Il museo immaginario della pasta
- Editore:
Allemandi
- Data di Pubblicazione:
- 1996
- EAN:
9788842205449
- ISBN:
8842205443
- Pagine:
- 176
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Descrizione Il museo immaginario della pasta
Questo volume intende rievocare la storia del cibo più popolare del mondo attraverso numerose immagini di ogni tipo, di ogni tempo, di ogni luogo: incisioni, dipinti, disegni, fotografie, bozzetti pubblicitari, fotogrammi di film e televisivi, vignette umoristiche, cartoline, manifesti, illustrazioni di libri e riviste, marchi, etichette, menù ecc. Il volume include due saggi: uno sulla raffigurazione della pasta di Pier Luigi Bassignana, e uno sul gradimento attuale nel mondo di questo alimento, descritto dalla redattrice gastronomica del "Times", Nigella Lawson.
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