Il mondo in cucina. Le migliori ricette della cucina internazionale

Il mondo in cucina. Le migliori ricette della cucina internazionale

3.0

 


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Descrizione

Le ricette più rappresentative della cucina internazionale. Un viaggio gastronomico fra le bontà provenienti dai Paesi di tutto il mondo suddivise nelle classiche categorie: antipasti, primi piatti, secondi di carne, secondi di pesce, contorni, dolci e dessert, piatti unici. In più una sezione dedicata a menù completi da ogni continente: cena messicana, pranzo orientale, brunch anglosassone, pasto africano e così via: più di venti proposte per viaggiare nelle cucine del mondo. Ogni ricetta è riccamente illustrata e accompagnata da suggerimenti e varianti, con una sintetica storia delle sue origini.

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Dettagli del libro

  • Titolo: Il mondo in cucina. Le migliori ricette della cucina internazionale
  • Editore: Giunti Editore
  • Collana: In tavola
  • Data di Pubblicazione: 1999
  • ISBN: 8809013816
  • ISBN-13: 9788809013810
  • Pagine: 428
  • Reparto: Cucina > Ricettari

Voto medio del prodotto:  3.0 (3 di 5 su 1 recensione)

3.0Gnammy!, 24-09-2011, ritenuta utile da 1 utente su 1
di - leggi tutte le sue recensioni
Le migliori ricette della cucina internazionale, spiega in modo preciso ma semplice alcuni dei piatti più famosi che avte assaggiato in giro per il mondo o che vorreste provare ad assaggiare! Le dosi sono giuste, alcune ricette sono un pò complesse ma supportate da piacevoli e scorrevoli istruzioni.
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