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Modern Thai Food: 100 Fabulous Thai Recipes for Contemporary Cooks

Modern Thai Food: 100 Fabulous Thai Recipes for Contemporary Cooks

di Martin Boetz

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Descrizione

"A singular blend of Thai and modern Australian food."--David Thompson, from his foreword

Dettagli del libro

  • Titolo: Modern Thai Food: 100 Fabulous Thai Recipes for Contemporary Cooks
  • Autore: Martin Boetz
  • Fotografo: Jeremy Simons
  • Prefazione di: David Thompson
  • Editore: Tuttle Publishing
  • Data di Pubblicazione: September 2011
  • ISBN: 0804842299
  • ISBN-13: 9780804842297
  • Pagine: 00176
  • Reparto: Regional & Ethnic - Thai

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