The Mixellany Guide to Vermouth & Other AP Ritifs

di Jared McDaniel Brown, Anistatia Renard Miller

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Descrizione

This resource explores the remarkable history of aromatized wines and spirits as well as the secrets of their production. The authors delve into the reasons why vermouths and other apritifs have been so misunderstood and undervalued since the end of Prohibition in the United States and suggest that it is time to have a change of heart.

Dettagli del libro

Titolo: The Mixellany Guide to Vermouth & Other AP Ritifs
Autori: Jared McDaniel Brown, Anistatia Renard Miller
Editore: Jared Brown
Data di Pubblicazione: July 2011
ISBN: 1907434259
ISBN-13: 9781907434259
Pagine: 00240
Reparto: Beverages - Bartending

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