Mia nonna mangiava i fiori di Giacomo Danesi, Iginio Massari edito da Vannini
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Mia nonna mangiava i fiori

Editore:

Vannini

Data di Pubblicazione:
11 marzo 2009
EAN:

9788886430845

ISBN:

8886430841

Pagine:
112
Formato:
brossura
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Descrizione Mia nonna mangiava i fiori

Il libro non rappresenta una pubblicazione di botanica, ma i fiori sono raccontati dal giornalista Giacomo Danesi con una certa ironia, con notizie storiche e mitologiche che raramente trovano spazio nelle pubblicazioni specializzate. Le ricette gastronomiche e di pasticceria, con i fiori naturalmente, sono di Iginio Massari, il pasticcere più famoso d'Italia e tra i più conosciuti al mondo, e rendono unica questa pubblicazione assolutamente inedita nella sua stesura. Quest'opera rappresenta dunque non soltanto un compendio di cucina, ma anche un piacevole e divertente racconto di vita e di costume.

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