I menù di Benedetta

I menù di Benedetta

4.0

di Benedetta Parodi


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In sintesi

Piatti etnici, cucina rustica e tradizionale si mescolano sapientemente in I menù di Benedetta della presentatrice nonché cuoca televisiva Benedetta Parodi. Ispirate dal programma in onda prima sui canali Mediaset e ora su La7 ogni mezzogiorno, le ricette, circa 200, sono però inedite e facili da preparare. Già organizzati in menù, con una separazione studiata ed efficace tra ingredienti e metodi di preparazione, i piatti sono presentati in maniera semplice o sofisticata a seconda dell’occasione in cui devono presenziare. La Parodi che ha l’arte di riuscire a fare accedere alla cucina anche le mani meno esperte pensa a ricette che si preparano in un attimo. Delizie ideate per chi ogni giorno non ha tempo di dedicare alla cucina ampio spazio nella giornata. Donne o uomini divisi tra lavoro, famiglie e tempo libero troveranno in questo libro illustrato la soluzione a pranzi e cene, riuscendo a combinare fantasia e praticità. La Parodi poi non pensa solo agli stomaci affamati e agli appetiti da saziare, ma anche all’aspetto estetico del cibo. La presentazione dei piatti a partire dalla preparazione della tavola fino alla preparazione reale della ricetta vengono indicati dalla presentatrice con il consueto modo familiare e intimo, accompagnando le indicazioni culinarie agli affettuosi consigli mescolati da un briciolo di ricordi personalissimi della Parodi. Pensare al pranzo per i bambini, a una cena tra amici, a un incontro romantico non sarà più un problema con questa preziosa raccolta di ricette e cucinare diventerà un piacere veloce e soddisfacente. Stare tra i fornelli si trasforma, con I menù di Benedetta, in un antidoto antistress e in un momento da dedicare a se stessi, al piacere di realizzare praticamente qualcosa per sé e per gli altri. In un momento di anoressia sociale in cui il piacere si trasforma solo in edonismo, mangiare diventa sublima felicità e non con un piatto surgelato e pronto da riscaldare.

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Dettagli del libro

  • Titolo: I menù di Benedetta
  • Editore: Rizzoli
  • Collana: Cucina
  • Data di Pubblicazione: Ottobre 2011
  • ISBN: 8817052981
  • ISBN-13: 9788817052986
  • Pagine: 288
  • Reparto: Cucina > Cuochi famosi

Recensioni degli utenti


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Voto medio del prodotto:  4.0 (3.8 di 5 su 13 recensioni)


4.0Utile utile, 31-05-2012, ritenuta utile da 1 utente su 1
di P. Prato - leggi tutte le sue recensioni

I menù di benedetta è un ricettario, organizzato in menù, tante idee originali per cene, pranzi, aperitivi, in famiglia, in compagnia. Menù di semplice realizzazione anche per chi è alle prime armi, dando comunque l'opportunità di fare piatti orginiali anche da principianti. Il tocco di benedetta è sempre bene accetto.
Consigliato: )


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3.0CARINO MA SOPRATTUTTO UTILE, 30-05-2012
di A. Baldini - leggi tutte le sue recensioni

Le ricette facili ma d'effetto di Benedetta Parodi assumono una nuova veste, quasi a festa: ogni ricetta infatti è inserita in un un menù a tema, da quello vegetariano a quello made in U. S. A. Una golosa varietà che non potrà non accontentare anche i palati più esigenti e stravaganti. Davvero consigliato.

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4.0Consigliato, 18-04-2012, ritenuta utile da 1 utente su 1
di M. Capraro - leggi tutte le sue recensioni

Un ricettario abbastanza immediato e anche innovativo e dinamico che punta a un linguaggio di semplice comprensione e immediatezza. Le ricette della Parodi sono di facile esecuzione, per tutti gli appassionati della cucina moderna, con particolare attenzione al buon gusto e al palato raffinato. Consigliatissimo!

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5.0Grande Parodi!, 28-03-2012
di F. Stella - leggi tutte le sue recensioni

Anche questo libro di Benedetta Parodi risulta essere un valido aiuto in cucina, soprattutto per chi è alle prime armi! Lo stile è lo stesso che si ritrova negli altri libri, in questo però troviamo le varie ricette suddivise per menù. Questi ultimi sono semplici e gustosi, quindi vi sarà facile sorprendere i vostri ospiti! Io non posso più farne a meno!

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4.0Poche fotografie, 18-03-2012, ritenuta utile da 1 utente su 1
di E. Stella - leggi tutte le sue recensioni

Sicuramente sono tutti piatti veloci e facili, da realizzare sia per una cena importante che per i pasti di tutti i giorni. Tuttavia trovo che un libro di cucina non possa dirsi completo senza una fotografia che illustri il risultato finale della ricetta. E' vero che rispetto al libro precedente ci sono delle immagini, ma sono comunque troppo poche... Per questo lo consiglio più a chi ha seguito le puntate del programma della Parodi.

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5.0Consigliato, 09-03-2012
di M. Galasso - leggi tutte le sue recensioni

Un ottimo libro di cucina che illustra le migliori ricette della rinomata benedetta Parodi. Dunque un libro fondato sul gusto e sul piacere oltre che sulla semplicità di dare vita a dei piatti magnifici e pronti in pochi minuti. Sicuramente un buon testo da poter regalare alle nostre care mamme. Consigliato!

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4.0Su ai fornelli: ), 07-03-2012, ritenuta utile da 1 utente su 1
di C. Santangelo - leggi tutte le sue recensioni

Un ottimo libro di ricette, molto semplici da eseguire, che comprende un enorme varietà di piatti: antipasti, primi, secondi e dolci! Inoltre non si limita soltanto alla cucina tradizionale! Utile per chiunque è alle prime armi ed intende migliorare, ma anche per le persone che hanno anni di esperienza! Sorprendiamo i nostri ospiti: )

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4.0Forte!, 03-02-2012
di L. Losasso - leggi tutte le sue recensioni

Ho regalato questo libro a mia sorella che segue sempre la trasmissione su la7, ma non ho resistito e ho spulciato tutte le ricette. Sono organizzate per menu, e sono, come sempre molto semplici ma allo stesso tempo originali e innovative. Ottima la quiche morbidissima di zucchine (l'ho messa nell'antipasto di natale) ...

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4.0Da avere , 03-02-2012
di M. Carrara - leggi tutte le sue recensioni

Nella sua terza raccolta di ricette Benedetta Parodi ripropone le deliziose ricette da lei preparate alla sua famiglia. Questa volta però a rendere unico il libro è la presenza di 60 menù completi adatti a specifiche occasioni, ma anche no! In totale ci vengono presentate circa 230 ricette gustose, veloci, economiche e semplici. Un libro che non può mancare, soprattutto per chi è alle prime armi in cucina.
Lo consiglio!


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1.0Dalla televisione al libro, 25-01-2012, ritenuta utile da 1 utente su 1
di M. Gianfredini - leggi tutte le sue recensioni

Il mio voto a questo libro è alto perchè le ricette mi hanno subito stregato! Sono indicati con minuzia di particolari tutti gli ingredienti necessari per realizzare i diversi piatti davvero succulenti! Indicato sia per le cuoche provette che per le novizie che desiderano scoprire un mondo di ricette e idee interessanti.

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