La mensa in scena magrebina, ovvero il cibo come pre-testo narrativo
- Editore:
Arte Tipografica
- Collana:
- Lo specchio del Mediterraneo
- Data di Pubblicazione:
- 1 luglio 2005
- EAN:
9788889776025
- ISBN:
8889776021
- Pagine:
- 288
- Formato:
- brossura
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Descrizione La mensa in scena magrebina, ovvero il cibo come pre-testo narrativo
Il libro contiene saggi con un filo conduttore gastronomico per unire appetito e memoria, sapori e saperi. Analisi del cibo, letteratura e cinema del Magreb.
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