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Marie Claire. Cucina rustica. La bontà del cibo genuino
- Editore:
Luxury Books
- Collana:
- Luxury food
- Data di Pubblicazione:
- 5 aprile 2007
- EAN:
9788875500443
- ISBN:
8875500444
- Pagine:
- 224
- Formato:
- brossura
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Descrizione Marie Claire. Cucina rustica. La bontà del cibo genuino
Michele Cranston pubblica per Luxury Books "Cucina rustica", nel quale le ricette celebrano un vero e proprio inno alla semplice bontà del cibo fresco, genuino, cucinato così come ci arriva dai mercati locali nei quali si possono acquistare i prodotti freschi. "Cucina rustica" è un libro ricco di ricette semplici quanto genuine, che esaltano i sapori freschi degli ingredienti di stagione. Cosa c'è di meglio che lasciarsi ispirare dai profumi del mercato locale e tornare a casa con le borse cariche di pomodori maturi che hanno ancora il profumo della pianta, carciofi tondi e sodi, formaggi burrosi e pesce appena pescato?
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