Manuale di sicurezza per le strutture ricettive. Con CD-ROM

Il Manuale, oltre ad affrontare i temi riguardanti i possibili rischi ai quali sono esposti lavoratori e ospiti di una struttura alberghiera, individua e puntualizza la necessità di una progettazione interdisciplinare che ottimizzi gli aspetti di funzionalità, comfort, ergonometria ed igiene con quelli di sicurezza e facilità di gestione e manutenzione. Per favorire la comprensione delle tematiche e dei vincoli tecnico-progettuali è allegato al volume un progetto di ristrutturazione con cambio di destinazione d'uso di una struttura edilizia in albergo. Un volume polivalente, destinato sia ai progettisti e ai tecnici della manutenzione, sia ai gestori e ai lavoratori del settore. Nel CD-Rom: legislazione.